A Winetwork projekt célja az innovatív tudástranszfert és információcserét szolgáló nemzetközi hálózat létrehozása az európai bortermelo vidékek között. A projekt keretein belül létrejött TUDÁSBÁZIS a szolo aranyszínu sárgaság fitoplazmával és a szolo tokebetegségekkel kapcsolatos elméleti és gyakorlati ismereteket hivatott összegyujteni: https://winetwork.uni-eszterhazy.hu/

Az Európai Unió Horizon 2020 kutatási keretprogramjában támogatást nyert WINETWORK projekt célja egy olyan nemzetközi hálózat kialakítása, amely lehetové teszi az európai bortermelo vidékek közti innovatív tudás cseréjét és átadását, elosegítve a szektor termelékenységét és fenntarthatóságát.

Az Európai Unió Horizon 2020 kutatási keretprogramjában támogatást nyert WINETWORK projekt célja egy olyan nemzetközi hálózat kialakítása, amely lehetové teszi az európai bortermelo vidékek közti innovatív tudás cseréjét és átadását, elosegítve a szektor termelékenységét és fenntarthatóságát.

A szolo tokebetegségek (Grapevine Trunk Diseases, GTDs) jelentosen csökkentik az ültetvények termoképességét és élettartalmát a legtöbb szolotermeszto vidéken világszerte. A szolo tokebetegségei a szolo fás részeit támadják meg, beleértve a törzset, a kordonkart és a csapokat (Baumgartner, 2013).

A képzési anyagok kidolgozásának célja, hogy a termesztokbol vagy szaktanácsadókból álló csoportok felhasználhassák ezen hasznos anyagokat oktatási célra, bovítve a szektorban dolgozók ismereteit a két betegséggel: a szolo aranyszínu sárgaság és a szolo tokebetegségeivel kapcsolatban. A képzési anyag egy eloadásból és egy kvízbol áll, melyek segítségével mindenki felmérheti tudását a betegségekkel kapcsolatban és bovítheti eddigi ismereteit.

A képzési anyagok kidolgozásának célja, hogy a termesztokbol vagy szaktanácsadókból álló csoportok felhasználhassák ezen hasznos anyagokat oktatási célra, bovítve a szektorban dolgozók ismereteit a két betegséggel: a szolo aranyszínu sárgaság és a szolo tokebetegségeivel kapcsolatban. A képzési anyag egy eloadásból és egy kvízbol áll, melyek segítségével mindenki felmérheti tudását a betegségekkel kapcsolatban és bovítheti eddigi ismereteit.

WINETWORK: A szolo korai tokeelhalása és a szolo aranyszínu sárgaság fitoplazma elleni innovatív védekezési stratégiák kidolgozása és disszeminációja A WINETWORK egy olyan európai együttmuködésen alapuló projekt, melynek célja az európai bortermelo vidékek közti innovatív tudástranszfer és információcsere biztosítása, fokozva a szektor termelékenységét és fenntarthatóságát.

A WINETWORK egy olyan európai együttmuködésen alapuló projekt, melynek cél- ja az európai bortermelo vidékek közti innovatív tudástranszfer és információcsere biztosítása, elosegítve a szektor termelékenységét és fenntarthatóságát. Európa 7 országának 11 résztvevoje 3 éven át cseréli ki tapasztalatait a szoloültetvényeket és a bortermelést fenyegeto két jelentos betegség, a szolo tokepusztulása (GTD) és a szolo aranyszínu sárgaság fitoplazma (Flavescence dorée) terén.

A szolo tokebetegségei. Átfogó védekezési stratégia a szolo tokebetegségek fertozésének megelozésére

A WINETWORK projekt ügyvivo szakértoinek közös munkájának eredménye. A felhasznált adatok forrása a szolotermesztok körében készített 219 interjú és a vonatkozó szakirodalom.

Ez a dokumentum a Winetwork projekt keretprogramja során azonosított szabadföldi megfigyelések eredményeit mutatja be.

Amennyiben egy szolotoke megfertozodik a szolo tokebetegségeivel kétféleképpen lehet kezelni: A legelterjedtebb gyakorlat a különbözo kórokozókkal fertozött tokerészek eltávolítását szorgalmazó eljárások úgy, mint a törzsmegújítás, a tokék átoltása vagy a „törzstisztítás”. A betegség kezelésének másik módja a fás részeket támadó kórokozók kezelése hidrogén-peroxiddal, réz nanorészecskékkel vagy Trichoderma fajokkal.

A szolo tokebetegségekért felelos patogének a sebek kórokozóinak tekinthetoek, mert általában nyílt sebeken keresztül fertozik meg a szolot. Ebbol adódóan, megelozheto vagy legalább is lecsökkentheto a fertozés kialakulása a következo megelozo eljárások alkalmazásával.

A videó bemutatja, hogy hogyan ismerhetjük fel a leggyakrabban eloforduló különbözo szolo tokebetegségek: Esca komplex, eutípás elhalás és botrioszfériás vagy fekete kordonkar elhalás tüneteit. A videóban bemutatásra kerül egyszerusített formában a kórokozók életciklusa, mely alapján könnyebben megérthetjük a betegség lefolyását.

A növényvédo szerek használatának helyettesítése természetbarát alternatív megoldásokkal a mezogazdasági aggályok középpontjában állnak. Ebben a megközelítésben is, a biológiai védekezést elotérbe helyezo eljárások használatát folyamatosan vizsgálják és mind a gyártók és fogyasztók is egyre inkább keresik Európa szerte.

A szolo metszési sebeinek védelmére. A szolo tokebetegségeket (Grapevine Trunk Diseases, GTDs) kiváltó kórokozó gombák – egy sor rendszertanilag nem rokonságban álló kórokozó – képesek a szolot foként a metszési sebeken keresztül megfertozni és ezek a sebek, sérülések hónapokon keresztül fogékonyak maradnak a fertozésre. A szolo tokebetegségek kezelésének az egyik alternatív módja a metszési sebek és sérülések befertozodésének megakadályozása biokontroll ágensek alkalmazásával.

A szolo tokebetegségei (Grapevine Trunk Diseases, GTDs) elleni sikeres védekezés csak egy átfogó stratégia alkalmazásával lehetséges. Az említett stratégiát már a telepítést megelozoen javasolt megkezdeni és az ültetvény teljes életciklusa alatt alkalmazni a fertozés kockázatának alacsony szinten tartása érdekében.

A szőlő tőkebetegségek fertőzésének megelőzésére alkalmazható védekezési eljárások.

A szolo tokebetegségei (GTD, Grapevine Trunk Diseases) igen régóta létezo betegségkör, mely az ókor óta jelen van a szoloültetvényekben. A betegség világszerte jelentos károkat okoz a szoloállományban, többé-kevésbé hosszú lefolyású, egészen a szolotoke elhalásáig tart.

A szolo tokebetegségeinek (Grapevine trunk diseases, GTDs) kezelése a megelozési stratégiákat helyezi elotérbe, melyek visszaszorítják az új fertozések megjelenését és a betegség terjedését. A szolotermesztok új metszési eljárások alkalmazásával igyekeznek csökkenteni a szolo tokebetegségek elofordulását és a fertozések súlyosságát.

A metszési sebek kaput nyitnak a szolo tokebetegségek kórokozói számára, míg a lemetszett vesszok, a venyige és a tünetes tokék pedig fertozési forrásként szolgálnak. A megelozést szolgáló védekezési stratégiák alkalmazását lehetoleg minél korábban, már a telepítés évében szükséges elvégezni.

Ebben a videoban Laura Mugnai beszél a szolo tokebetegségek megfékezésének különbözo lehetoségeirol: fás részek kórtani jellemzoi drón használat a szolo tokebetegségek megelozése új szoloültetvény létesítése, mit tegyünk? A videó feliratozása az alábbi nyelveken elérheto: angol, francia, olasz, spanyol, portugál, német, magyar és horvát.

Nem egyszeru megkülönböztetni a tokebetegségek közé sorolt különbözo betegségeket (esca, Eutípás elhalás, Botryoshpaeriás elhalás, Petri-betegség, Feketelábúság, Fekete kordonkar elhalás stb.) amelyek eltéro tüneteket mutatnak, a növény korától és állapotától függoen. A videóban számos felvétel, kép kerül bemutatásra a fobb tokebetegségek tüneteinek szemléltetésére: a szolo különbözo fenológiai állapotában levél- és fürttünetek illetve apoplexia vagy gutaütés esetén.

A WINETWORK projekt megvalósítása a tudományos kutatócsoportok létrehozásával és az ESCA, az Eutypa, a Botryoshpearia, a Phomopsis, a fekete kordonkar-elhalás, a Petri-betegség és további betegségeket magában foglaló betegségkörhöz, a szolo tokeelhalásához kapcsolódó legfrissebb bibliográfia összegyujtésével kezdodött.